"Brenner-Weisheit": Schnaps kann man nicht mit Obstwasser löschen!

Die Schnapsbrennerei im Gasthof  "zum Schwanen" und der ehemalige Friedhof in Oberhausen lagen nur wenige Schritte von einander entfernt. Die Brennerei ist momentan stillgelegt. Der Friedhof wird laut Grundsatzbeschluss des Gemeindrats zu einem "Park der Ruhe und Besinnung" umgestaltet.

Unser Vereinsmitglied Martin Schopf kennt noch die Besonderheiten und Geheimnisse, die bei der Herstellung eines Hausbrands zu beachten sind.

Foto: Martin Schopf / 2003                                                                                                                    eArchiv: Dieter Bertsch