Lange Zeit wurde die Kochkunst von Generation zu Generation überliefert und so an die
Töchter weiter vermittelt. Die häuslichen Tätigkeiten waren ehemals ausschließlich die
Aufgaben der Mütter und der Ehefrauen.
Erst durch Hauswirtschaftslehrerinnen, die Kochkurse durchführten, wurden neue
Speisen und Essgewohnheiten im Speiseplan berücksichtigt.
Foto: Aus einem Holzelfinger Sammelsurium / Wilhelm Reiff eArchiv: Dieter Bertsch
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen